福建深化农村食品销售安全排查治理

中国消费者报福州讯（记者张文章）记者近日获悉，福建今年6月以来，深化食品福建省市场监管局深化开展农村食品销售安全风险隐患排查治理专项行动，农村落实“三个一”措施，销售督促农村食品销售者守法合规经营，安全维护福建省农村食品销售安全的排查良好态势。截至11月1日，治理全省各地共申请创建农村食品经营示范店1041家。福建

福建省市场监管局要求全省各地落实网格化管理要求，深化食品对农村各类食品销售主体资格逐一清查登记，农村建立监管台账，销售分类指导帮扶，安全切实做到底数清、排查户数明、治理情况熟。福建目前，全省已清查登记农村地区食品销售者、集贸市场、批发市场，以及第三方冷库等农村食品销售主体12.29万家。

执法人员对农村食品销售主体进行检查。资料图片

福建开展农村食品销售安全风险隐患排查整治，突出“五个重点”（重点品种、重点问题、重点对象、重点时段、重点区域），研究制定省级农村食品销售安全风险隐患排查重点问题清单。同时要求各地坚持问题导向，排查风险隐患，分类梳理汇总，建立起符合当地农村实际的重点问题清单，明确治理措施，有效消除和防控食品安全风险。

福建持续推进农村食品示范店创建活动，提升农村食品经营规范化建设。福建省市场监管局制定了农村食品经营示范店标准，涵盖“七要二不六公示”等基本要求，明确申报、考评、公示等流程。经广泛宣传和大力引导，全省各地纷纷申请创建农村食品经营示范店。各地通过样板建设、示范引领，有力带动了全省农村食品经营店规范化运营，有效提升了全省农村食品销售治理水平。